Chicken Mushrooms Penne

Bahan – Bahan:

  • 100gr Penne Rigate
  • 1/4 cup Kaldu Ayam
  • 10ml Tropicana soy sauce
  • 10ml Balsamic vinegar 10 ml
  • 7ml Tropicana Madu
  • 15ml Hoi Sin Sauce
  • Cabai Merah Bubuk
  • Olive Oil (secukupnya)
  • 400gr Dada Ayam
  • 200gr Jamur
  • Bawang Putih

Cara Pembuatan:

-Rebus penne terlebih dahulu sampai matang dan tiriskan

-Campurkan kaldu ayam, soy sauce, balsamic vinegar, dan madu dalam wadah kecil

-Panaskan olive oil dalam wajan / teflon sampai cukup panas

-Masukkan daging ayam dan tumis kurang lebih 4 menit sampai cukup matang

-Masukkan jamur yang sudah dicuci bersih dan tumis kembali sampai matang

-Campurkan jamur, daging ayam, dan tumis kembali dengan saus yang sudah dibuat sebelumnya

-Tumis sampai semua bumbu tercampur merata dan matang

-Sajikan masakan yang sudah jadi tersebut diatas penne yang sudah matang

-Hidangan telah siap untuk dinikmati

Kandungan Nutrisi (Nutrition Fact):

Penne Rigate 100 g
(13g P 66.5g C 2.5g F) 354 kal

1/4 cup Kaldu Ayam
(0 P 0 C 0 F) 0 kal

Tropicana Soy Sauce 10 ml
(0 P 0 C 0 F) 0 kal

Balsamic Vinegar 10 ml
( 0 P 2 C 0 F) 10 kal

Tropicana Madu 7 ml
(0 P 8 C 0 F) 30 kal

Hoi Sin Sauce 15 ml
(0.5 P 7 C 0.5 F) 35 kal

Dada Ayam 400 g
(84.8 P 0 C 10.4 F) 456 kal

Jamur 200 g
(6 P 6.6 C 0.6 F) 44 kal

Chicken Mushrooms Penne
(104.3g P 90.1g C 14g F) 929 kcals

Keterangan : P = Protein, C = Carbohydrates, F = Fat, g= gram

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*