Mandarin Orange Chicken

Bahan – Bahan:

  • 1 sdt Bob’s All Purpose GF
  • 400gr Dada Ayam
  • 10ml Vegetable Oil
  • 30ml Hoi Sin Sauce
  • 180gr Jeruk
  • Bawang Putih
  • Kacang Mede (sesuai selera)

Cara Pembuatan:

-Balutkan tepung pada daging ayam yang sudah dipotong-potong (cukup sedikit tepung)

-Panaskan minyak sampai panas sedang

-Tumis daging ayam yang sudah dibaluri tepung tadi sampai cukup matang

-Angkat daging ayam yang sudah ditumis dan taruh di satu wadah

-Campurkan hoisin sauce dan jeruk dalam satu wajan

-Campurkan juga bawang, kacang mede dan daging ayam yang sudah ditumis dalam satu wajan dan aduk rata

-Masak semua yang ada dalam wajan sampai cukup panas dan matang

-Setelah matang, matikan api dan sajikan masakan dalam satu wadah.

Kandungan Nutrisi (Nutrition Fact):

Bob’s All Purpose GF 1 sdt
(0.4g P 3g C 0g F) 15 kcals

Dada Ayam 400gr
(84.8g P 0g C 10.4g F) 456 kcals

Vegetable Oil 10 ml
(0g P 0g C 10g F) 92 kcals

Hoi Sin Sauce (30ml)
(1g P 14g C 1g F) 70 kcals

Jeruk 180gr
(1.7g P 21g C 0g F) 86 kal

Orange Mandarin Chicken
(87.9g P 38g C 21.4g F) 719 kcals

Keterangan : P = Protein, C = Carbohydrates, F = Fat, g= gram


							

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*